CLA para perder grasa: una diferencia pequeña y de relevancia dudosa
El ácido linoleico conjugado se vende como quemagrasas. Tras al menos seis meses de uso, la pérdida media fue de algo más de un kilo de grasa.
No respaldado
L-carnitina: algo más de un kilo, y cada vez menos
Transporta la grasa hacia las mitocondrias, y de ahí su fama de quemagrasas. Los ensayos muestran una pérdida de peso modesta que se reduce cuanto más tiempo se toma.
El razonamiento detrás de la venta
La carnitina es una molécula que transporta los ácidos grasos al interior de las mitocondrias, donde se usan para obtener energía. El argumento comercial es sencillo: si hay más carnitina, entrará más grasa en las mitocondrias y se quemará más. El problema es que el cuerpo fabrica su propia carnitina y la obtiene de la carne, y no está claro que la cantidad disponible sea lo que limita la quema de grasa en una persona sana.
Lo que dicen los ensayos
Un meta-análisis de 2016 reunió 9 ensayos controlados aleatorizados con 911 adultos [21]:
| Resultado | Diferencia frente a control | IC 95 % |
|---|---|---|
| Peso corporal | −1,33 kg | −2,09 a −0,57 |
| Índice de masa corporal | −0,47 kg/m² | −0,88 a −0,05 |
El resultado es estadísticamente significativo. Pero hay un dato que cambia la lectura: el análisis encontró que el efecto sobre el peso disminuía cuanto más tiempo se tomaba la carnitina [21]. Es decir, la pequeña ventaja inicial no se va acumulando con los meses, sino que se va diluyendo.
Cómo interpretarlo
Una diferencia de algo más de un kilo frente a no tomar nada, que además se reduce con el tiempo, es un efecto modesto. No convierte a la carnitina en un quemagrasas y no sustituye a un déficit calórico. Puede tener sentido en situaciones clínicas concretas de déficit de carnitina, que diagnostica un médico, pero no como atajo para perder grasa.
Lo que sí ayuda
Para perder grasa conservando el músculo, la combinación con respaldo es un déficit calórico moderado, proteína suficiente y entrenamiento de fuerza. Otros suplementos para adelgazar con resultados igual de modestos son el CLA y la garcinia.
Preguntas frecuentes
¿La L-carnitina quema grasa?
En los ensayos, quienes la tomaron perdieron 1,33 kg más que el grupo control [21], un efecto modesto.
¿Funciona mejor si la tomo más tiempo?
Al revés: el efecto sobre el peso disminuía cuanto más duraba el tratamiento [21].
¿Necesito tomarla si como carne?
El cuerpo fabrica su propia carnitina y la obtiene de la carne. Un déficit real lo diagnostica un médico.
Referencias
- 21
Pooyandjoo M et al. The effect of (L-)carnitine on weight loss in adults: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Obes Rev. 2016.
PMID 27335245
Este artículo es divulgativo y no sustituye la valoración de un profesional sanitario. Si tienes una enfermedad, tomas medicación o estás embarazada, consulta antes de tomar cualquier suplemento.